Gemüse-Püree

 

 

Als erstes widme ich dem denkbar einfachsten Gericht. Besonders geeignet für diejenigen die ihren Hund mit Fleisch füttern, denn das Püree eignet sich als gute Ergänzung.

Was brauch man?

 

Eigentlich eignet sich fast jedes Gemüse, aber hier die Zutaten die ich für gewöhnlich verwende.

 

1kg Karotten

2 Zucchini

1/2 Broccoli

1/2 Kohlrabi mit Blattwerk (!)

1 Stange Lauch

Feldsalat 

2 Kopfsalate

Werkzeug:

 

Ein Pürierst (Mit Stab wird es breiiger)

   oder

Eine Moulinex etc. 

Kochtopf

Gefrierbeutel

 

 

 

 

 

 

Nun schneidet man alles nur in pürierbare Stücke.

Wichtig ist, dass die Karotten, die Zucchini, der Salat und der Kohlrabi roh verarbeitet werden.

Der Lauch, der Broccoli und die Kohlrabiblätter sollten für einige Minuten gekocht werden. Das dient der Bekömmlichkeit.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nachdem man alles püriert hat, kann man das ganze in einen Gefrierbeutel tun und einfrieren.

Tipp: Die Masse im Beutel platt drücken; man hat mehr Platz im Gefrierschrank und kann nach Bedarf die Menge einfach von dem gefrorenen Püree abbrechen und muss nicht alles auftauen.

 

Dauer: ca. 1 Std Schwierigkeit: einfach

 

Die Menge reicht für meinen Hund (9kg) einen Monat.

Oskar und ich wünschen allen Hunden eine guten Appetit!



Kommentar schreiben

Kommentare: 0